伊勢丹京都展で紹介されている、亀屋良長 和ぷりん詰合せです。
亀屋良長 亨和三年、京菓子の名門菓子司・亀屋良安から暖簾分けするかたちで、京都・四条醒ヶ井にて創業以来二百年以上にわたり、「懐が澄む」という家訓を守りながら京菓子づくりに励んできました。 プリンは日本人の好みに合う洋菓子として知られていますが、プディングは、本来イギリスでの 蒸し料理を意味する総称用語です。菓子以外の料理でも使われており、その 中にカスタードプディングがあり、日本に伝わるときにプディンに聞こえ、 それがプリンに変化したようです。 プリンは和製英語なのですね。 カスタードプディングをはじめ、ミルクプリンやマンゴープリンなど、色々ありますが、京菓子として生まれ変わったのが、和ぷりんです。 . なめらかな口当たりの濃厚な「和三盆ぷりん」。京都の宇治抹茶を使用したほろ苦い「お 濃茶ぷりん」。 ヘルシーな感じで、お年寄りにも最適なデザートです。 ★<亀屋良長>和ぷりん詰合せ 価格 5,184円(税込) 内容量 和三盆ぷりん、お濃茶ぷりん/各6個 こちらからご覧ください ★<亀屋良長>和ぷりん詰合せ 【三越・伊勢丹/公式】 スポンサーサイト
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